ナンやらロティやらチャパティやらプーリやらドーサやらパラータやらパーパド、 いろいろあって、どれがどれかわかりにくい。 パンに一番近いのがナンでそれより少し硬いのがロティか。 ナンは日本では一般的だが、インドでの定食のたぐいにはナンは付いてい…

今回、大当たりが出た時の食事です。 軽食のたぐいは午前中だけのメニューになっているものが多いようで、これは、作ってからかなり時間が経っていたのか、自分の手が汚れていたのか不明ですが、店の人がしきりに「手を洗え」と言っていたので、日本だと、ウ…